Huvud >> Nyheter Och Fakta >> Persikor

Persikor

Prunus persica Frukt Full sol Jord pH Något sur till neutral Blomningstid Vår Blomfärg Rosa Vit Härdighet Zon 4 5 6 7 8 9 Underrubrik

Plantera, odla och skörda persikor

Redaktörerna

Mmmm . . . persikor plockade på topp är ren perfektion! Så här planterar du, odlar och skördar persikor vid rätt tidpunkt. Dessutom har vi några läckra persikorecept att prova med din bounty!

hur man odlar gräslök

För att odla persikor är tricket att välja en typ som passar ditt klimat. Persikoträd kan odlas i USDA-zonerna 4 till 9, men klarar sig särskilt bra i zonerna 6 till 8. Om du bor i en av dessa senare zoner kan du fokusera på att välja en sort baserat på dess smak och skördetid. Bor du i kallare regioner finns det några sorter som är mer köldtåliga som du istället bör välja.

Plantering

När ska man plantera persikoträd

  • Persikoträd bör planteras medan de är vilande - vanligtvis på senvintern eller tidig vår (beroende på klimatet).
    • I regioner där marken fryser under vintern, vänta med plantering tills jorden har tinat och marken inte längre är vattendränkt från snösmältning eller kraftiga vårregn.
  • Det är bäst att plantera träden samma dag som du skaffar dem (om möjligt) för att minska stressen. Krukträd tål att inte planteras på en liten stund, men barrotsträd bör planteras så snart som möjligt.
  • Välj ett träd som är cirka 1 år gammalt och har ett friskt rotsystem. Äldre träd tenderar att inte vara lika produktiva eller kraftiga överlag.

Att välja och förbereda en planteringsplats

  • För bästa fruktproduktion bör trädet planteras i ett område som får full sol hela dagen lång. Morgonsol är särskilt avgörande eftersom det hjälper till att torka morgondagg från frukten.
  • Välj en plats med väldränerad, måttligt bördig jord. Persikaträd klarar sig inte bra i områden där jorden är komprimerad eller förblir konsekvent våt.
  • Jordens pH-värde bör vara på den svagt sura sidan, mellan 6 och 6,5.
  • Var noga med att undvika att plantera i låga områden, eftersom kall luft och frost lättare kan lägga sig där och påverka kvaliteten på dina persikor.

Hur man planterar persikoträd

  • Gräv ett hål som är några centimeter djupare och bredare än spridningen av rötterna. Ställ trädet på toppen av en liten jordhög i mitten av hålet. Se till att sprida rötterna bort från stammen utan att böja dem för mycket.
  • För container-odlade träd, ta bort plantan från sin kruka och ta bort eventuella cirklar rötter genom att lägga rotklumpen på sidan och använda en ren sax för att skära igenom de felande rötterna. (Håll rotbeskärning till ett minimum, totalt sett.)
  • För ympade träd, placera insidan av kurvan för ympfacket borta från solen när du planterar.
    • Dricks: Speciellt för dvärg- eller halvdvärgympade träd måste ympföreningen vara 2 till 3 tum över jordytan. Om det är något lägre, kan det ympade trädet (kallat scion) börja sätta ut sina egna rötter och växa till ett träd av standardstorlek.
  • Gödsla inte vid planteringstillfället.
  • Om du planterar träd i standardstorlek, placera dem 15 till 20 fot från varandra. Utrymme dvärgträd 10 till 12 fot från varandra.
  • De flesta typer av persikoträd är självfertila, så att plantera ett träd är allt som behövs för fruktproduktion.

Persikor



Kolla in vår video för att lära dig mer om hur man planterar ett barrotat fruktträd.

En alternativ planteringsmetod

Om dina omständigheter är lämpliga, kanske du vill prova en teknik som utövas i England. Det innebär att man planterar ett persikoträd - helst en dvärgsort - på södra sidan av hemmet (eller annan struktur), direkt under takfoten. Med tiden beskär och tränar trädgårdsmästaren persikoträdet att espaliera i en solfjäderform mot eller mycket nära husets vägg.

Plastduk är fäst vid takfoten och draperad för att täcka men inte röra trädet, liknande ett lutat tält. Detta håller trädet torrt på vintern och trädet njuter av solens värme - direkt och reflekterat från huset - året runt. Plasten bör öppnas eller lyftas under blomningstiden för att välkomna pollinerande insekter, och under varma, soliga dagar för att ventilera trädet och förhindra att bladen brinner.

Som

Hur man tar hand om persikor

  • Ungefär 4 till 6 veckor efter att trädet blommar, tunna ut frukten så att de är 6 till 8 tum från varandra på grenen. Om det finns för mycket frukt kvar på trädet är det sannolikt mindre och undermåligt. Att gallra ut frukten säkerställer att trädet fokuserar energi på den återstående frukten.
  • Beskär och gödsla för att uppmuntra 10 till 18 tum av ny tillväxt under våren och sommaren.

Gödsling

  • Ungefär 6 veckor efter plantering, gödsla unga träd med en balanserad (10-10-10) gödningsmedel.
    • Dricks: Applicera gödningsmedel i en cirkel runt trädet, men håll det minst 18 tum bort från stammen. Detta uppmuntrar rötterna att spridas utåt, snarare än i sig själva.
  • Under det andra året, tillsätt 3/4 pund kvävegödsel en gång på våren och en gång på försommaren.
  • Efter det tredje året, tillsätt cirka 1 pund kvävegödsel per år till de mogna träden på våren.
  • För att göra trädet hårdare, gödsla det inte inom 2 månader efter det första höstfrostdatum eller medan frukten mognar. Gödsel bör endast appliceras mellan våren och mitten av sommaren.

Beskärning av persikoträd

Persikobeskärning bör INTE undvikas. Om de lämnas obeskärda, försvagas persikoträd, kan bli sjuka och bära mindre frukt år efter år. Persikor blommar och bär frukt på andraårsved; därför måste träden växa bra varje vår och sommar för att säkerställa en skörd för nästa år.

skillnaden mellan bi och geting

Varje vinter måste ett stort antal röda 18- till 24-tumsskott finnas som fruktved. Om träden inte beskärs årligen, rör sig fruktskotten högre och högre och blir utom räckhåll. Beskärning om vartannat år resulterar i överdriven tillväxt året efter kraftig beskärning, så årlig, måttlig beskärning är avgörande för den långsiktiga kontrollen av trädkraften och fruktveden.

  • Se till att beskära trädet till en öppen mittform . På sommaren det första året skär du de kraftiga skotten som bildas på toppen av trädet med två eller tre knoppar. Efter ungefär en månad, kontrollera trädet.
  • Så fort du har tre vidvinklade grenar, placerade på lika avstånd från varandra, klipp av alla andra grenar så att dessa tre är huvudgrenarna.
  • På försommaren andra året skär du av grenarna i mitten av trädet till korta stubbar och beskär alla skott som utvecklas under de tre huvudgrenarna. Efter det tredje året, ta bort alla skott i mitten av trädet för att behålla sin form.
  • Se till att beskära trädet årligen för att uppmuntra produktionen. Beskärning görs vanligtvis i mitten till slutet av april. Att nypa träden på sommaren är också bra.
Skadedjur/sjukdomar
  • Borrar
  • Bladlöss
  • Japanska skalbaggar
  • Lövtrattar
  • Brunröta
  • Mögel
  • Bladkrullen
  • Mosaikvirus
Rekommenderade sorter
  • 'Redhaven' , vilket är det vanligaste och mest populära valet. Dessa persikor är medelstora, men kan vara små om trädet inte är ordentligt gallrat. Dess hud är seg och fast och röd till färgen.
  • 'Beroende' , som är en tålig sort. Den ger små och mjuka frukter.
  • 'Harmoni' ( 'Canadian Harmony' ), som är vinterhärdig och måttligt resistent mot bakteriell bladfläck. Den ger medelstor till stor frukt och fryser bra.
  • Några zonfavoriter är:
Zon 4 5 6 7 8 9 10
Mängd Frisk Madison Saturnus Utmanare Glasera Topas Florida skönhet
Skörd/Lagring

Hur man skördar persikor

  • Persikor skördas när de är helt mogna från slutet av juni till juli och augusti.
  • Med persikor är det särskilt viktigt att skörda vid RÄTT tillfälle.
  • Även om denna tidpunkt beror på vilken typ av persikosort, kan du i allmänhet gå efter färgen på frukten. När persikorna är helt mogna ändras fruktens markfärg från grön till helt gul. Inget grönt ska lämnas kvar på frukten. De ska lossna från trädet med bara en liten vridning. Frukterna som finns på toppen och utsidan av trädet mognar vanligtvis först.
  • Var försiktig när du plockar dina persikor eftersom vissa sorter får blåmärken väldigt lätt.
  • Dricks: Persikor mognar snabbare i en stängd papperspåse i rumstemperatur.

Persikor i skål

Hur man förvarar persikor

  • Du kan förvara persikor i kylen i en plastpåse. De ska hålla sig i ca 5 dagar.
  • Du kan också använda färska persikor genom att göra persikosylt eller persikosmör .
  • Persikor kan också konserveras eller frysas för förvaring.
Vett och visdom
  • Även om persikor är infödda på den kinesiska landsbygden, fördes persikorna till västvärlden genom Iran.
  • Testa knoppar av persikor och andra känsliga frukter för frysskador. Ta in några kvistar skurna från träden och lägg dem i en vas med vatten. Om kvistarna blommar om en vecka eller två, förvänta dig blommor på våren och en skörd följande höst.
Recept Peach Jam Persikoglaserad kyckling Golden Peach Salsa Persikor
Almanacka Trädgårdsplanerare

Den # 1 trädgårdsplaneraren på jorden blev precis bättre

Nydesignad för att vara enklare och snabbare! Väx din framtid med en välplanerad trädgård!
Läs mer

Få Almanacs dagliga uppdatering

Gratis nyhetsbrev via e-post

E-postadress

Kommentarer

Lägg till en kommentar

Denyse Edge (ej verifierad)

3 månader 1 vecka sedan

Vad är det för sliskig lim som sitter på grenarna? Det finns också på persikorna om du inte plockar persikorna tillräckligt tidigt. Vad är det för syfte? Vänligen ge råd.

Redaktörerna

3 månader sedan

Som svar på sliskig lim på grenar avDenyse Edge (ej verifierad)

Ledsen att säga, Denyse, ditt persikoträd är sjukt. Jag hade samma problem med tre träd och förstörde dem till slut. Rådfråga ett lokalt växthus eller plantskola så kan de berätta hur illa det är och hur du kan rädda trädet. Det är tragiskt, men det är vanligt. Sjukdomsresistenta sorter rekommenderas.

Patti S (ej verifierad)

1 år 2 månader sedan

döda knott i jorden

Jag odlade ett persikoträd--plantera fortfarande vid denna tidpunkt--från ett frö. Den är nu ungefär en fot hög och när jag flyttade in den för vintern (jag bor på Long Island i NY) faller alla löven av. Stjälkarna är fortfarande gröna och löven som faller av är också gröna. Är det här normalt? Är växten/trädet äntligen tillräckligt stor för att visa ett stort träds kretslopp eller är det något jag behöver göra? Det verkar som att du är folket att fråga! Hjälp!

Redaktörerna

1 år 2 månader sedan

Som svar på New Peach Tree (planta) avPatti S (ej verifierad)

hur man odlar tjocka rabarberstjälkar

Om bladfallet börjar med de äldre bladen som först gulnar, betyder det brist på vattning.

Annars kan det bara vara övergången till inomhus och växten kommer att återhämta sig. Dessutom är lövfall mycket normalt när ett fruktträd går i dvala. Bladen kommer att börja växa igen på våren när temperaturen börjar stiga.

Joe (ej verifierad)

1 år 4 månader sedan

Jag har två persikoträd som ger fantastisk frukt och ett stort överflöd av det! Förra året blev vi överkörda av maskar och skördade ingen ätbar frukt. I år hade vi ännu en fantastisk skörd och vi vann kriget mot maskar. Men vi fick ingen frukt på grund av fåglar och ekorrar! Frustrerad, din hjälp är alltid uppskattad. Ni gör alla ett fantastiskt jobb!
Tack!

  • Fler kommentarer
Den gamle bonden